料理レシピをフリー画像でお届け！！（簡単・赤魚のアクアパッツァ）
東京（渋谷・新宿）
神奈川（横浜・湘南）
アラ還トータルアドバイザー
堀江千明です。
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よければアメブロも見てくださいね
おはようございます❣️
いつもご訪問
ありがとうございます。
m(_ _)m
今日はいつもと趣向を変えて。。。
料理レシピを
フリー画像でお届け！！
私が利用している生協の個人宅配では
簡単レシピに合わせた食材が届く
セット販売があります。
日々の料理は
あまり好きではない家事なので
(^_^;)
自分の気持ちを楽にするため
セット販売を定期的に利用。
ありがとうございます！！
そんなセットで昨日作ったのは
赤魚のアクアパッツァ
とても美味しかったので
レシピをブログでお届けしますね。
ここで考えました。
食材から出来上がりまで
フリー画像でお届けできるかどうか。
単に画像検索が好きなだけですが
(^0^;)💦
今は無料で使える
フリー画像が沢山ありますね～
自撮りした画像を使う方がいいですが
キレイなフリー画像が好きなので
独断と偏見で選んだ画像で
やってみたいと思います。
使用したフリー画像は
全て無料登録で使える
「写真AC」から。
いつも便利に使わせていただいてます。
ありがとうございます！！
メニュー
赤魚のアクアパッツァ
（3人分）
材料
赤魚の半身干物（冷凍物）3枚
干物そのものの画像を
見つけられなかったので
焼き魚で代用。(^_^;)
あさり（冷凍物）180グラム
ミニトマト 75グラム
エリンギ 100グラム
にんにく 1~2片
酒 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
こちらもイメージで。(^_^;)
イタリアンパセリ 適宜
作り方
下準備
・赤魚は解凍し水気を拭き取る
・ミニトマトはへたをとる
・エリンギは適当な大きさに裂く
・にんにくを入れる場合は薄切り
①
フライパンで
オリーブオイル（とにんにく）を
火にかけ、香りが立ったら
赤魚を皮目を下にして中火で焼く
②
焼き目がついたら裏返し
凍ったまま、さっと洗ったアサリ、
エリンギ、ミニトマトを加える
③
酒・水（半カップ）
を加えふたをして強火で5分
蒸し焼きにする
出来上がりイメージです～
こちらの画像では
レンコンも入ってたので
かさ増しに次はやってみよう！
ポイント
塩味がついている
干物の魚
を使ってるので
調味料はお酒だけでOKと
添付レシピに書いてありましたが
あさりも入れてるし
本当に美味しかったです～
そして赤魚は
見た目もキレイでしたよ～
今日は
レシピの紹介と言うより
フリー画像のお届けでした～
ガンバレ自分！
こんな時でも
私たちの生活を支えるため
がんばって働いてる方々に
感謝しかありません。
自粛要請とか緊急事態宣言とか
いわれる中でも
必要なモノが買えるよう
ヒヤヒヤしながらも
働いている方々がいること。
その方々の迷惑にならないよう
不要不急の外出は
控えることを続けます。
中高年の方々も
焦って買い溜めとか
安易に出かけないで欲しいと
切に願います。
みなさまもどうか
今日がよい日になりますよう。。。
最後までご覧いただき
ありがとうございました。
よかったら、明日もまた
お会いしましょうネ。♡
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